Gucci、MiuMiu、Balenciaga、Dolce&Gabbana这些时装大牌不是只能出现在秀场上，还可以变身美丽甜品，出现在伦敦这家酒店里。作为时尚下午茶的鼻祖，英国柏凯丽酒店将一众时尚大牌搬上了英式下午茶的餐桌，每六个月更换一次，紧跟时装品牌春夏、秋冬的节奏，打造了全英国仅此一家的“Prêt-à-Portea”HighFashion主题下午茶。每一年，柏凯丽的明星主厨MouradKhiat都会专程参观伦敦时装周，为新系列下午茶美点的色彩及用料设计寻找灵感。今年春夏，他又把大牌时装做成了可口甜点，真是秀色可餐！粉红棉花糖和夏日糖果制作的布列塔尼貂皮无袖背心裙来自Gucci，还有大黄慕斯，金黄糖蝴蝶结装饰。女孩子们看到的第一反应，就是先拍照。如此美丽的裙子，怎么舍得入口？还有Ralph＆Russo的PaindeGene连衣裙蛋糕，包裹着天鹅绒薰衣草蛋奶酱。英式双色格纹Battenberg蛋糕灵感，源自StellaMcCartney的夏季格子半高跟鞋。CharlotteOlympia的“Chiquita”香蕉半高跟鞋饼干则高高一踢，仿佛在展现卡门·米兰达一般的歌舞魅力。印花中长裙造型的榛子蛋白杏仁饼，自然是体现了Dolce＆Gabbana的意大利南部传统风格：果仁糖脆饼、Guidanduja巧克力慕斯上还撒了Farfalle蝴蝶粉。还有MiuMiu的复古比基尼青柠饼干，巴黎世家的覆盆子巴伐利亚蛋糕和蓝莓蜜饯......这么美丽的甜品，味道也很赞，丝毫不担心口味问题。大家需要纠结的就是，先吃谁家的鞋子，谁家的包。酒店还特别从英国老牌瓷器品牌Wedgewood订制了一系列高级骨瓷餐具。下午茶的定价是每位59英镑起，当然甜品配香槟是绝佳的选择。去伦敦旅行的你，即使没有住进这家酒店，也不要错过了这时髦的下午茶。距离柏凯丽酒店第一次推出Prêt-à-Portea时尚下午茶，已经有十多年了，年的合作对象是ChristianLouboutin、Dolce&Gabbana和Burberry：年有ManoloBlahnik、TomFordYSL和Lanvin：年与鞋履品牌JimmyChoo合作，五颜六色的高跟鞋根本舍不得吃：年的合作对象是AlexanderMcQueen，GiambttisstaValli、JeanPaulGaultier等大牌：年的合作对象是Balmain,StellaMcCartney,ManoloBlahnik和ChristopherKane：为了庆祝英国女王90大寿，柏凯丽还推出了女王服饰主题下午茶：对了，如果你有此雅兴想学学如何做出这些好吃又时髦的甜点，主厨MouradKhiat去年底出了本名为《Prêt-à-Portea》的书，里面记载了各种以大牌时装为灵感的糕点制作法。Mourad说，这些糕点的制作方法有难有易，烘焙新手和老司机都能完美参考。这个周末，不如自己动手来做些甜点吧～
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