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科普小松鼠春季四种野菜是ldquo

  《科普小松鼠》是由泸州市科学技术协会协办的一档科普类栏目,主旨在于服务创新、服务发展、服务民生。在这档栏目中,还特别增设了、、、等多个小栏目,提供更多、更新、更丰富的各领域科学技术小知识,引领酒城市民剥开科学的坚果,领略科学与生活的美妙。

春季四种野菜是“妙药”

  一、马齿苋。性味酸、寒,可清热利湿,凉血解毒。用于治疗细菌性痢疾,急性胃肠炎,急性阑尾炎,乳腺炎,痔疮出血等。外用可治疗疮肿毒,湿疹、带状疱疹等。

  二、香椿。性味温苦、涩,具有祛风利湿,止血止痛的功效,其全身都有药用功效,例如根皮可用于治疗痢疾,肠炎,泌尿道感染,风湿腰腿痛等症;叶及嫩枝可用于治疗痢疾;果实可用于治疗胃、十二指肠溃疡,慢性胃炎等。

  三、荠菜。性味甘、平,具有凉血止血,清热利尿的功效,可用于治疗肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肠炎等。

  四、苦菜。又名苦丁菜,性味苦,寒,具有清热解毒,破瘀活血,排脓的功效,可用于阑尾炎,腹腔脓肿,肠炎,痢疾,肺热咳嗽,肺结核等的治疗。外用可治跌打损伤,疮疖肿痛等。(人民网)

西红柿挑选要点

  一、看颜色。不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素,胡萝卜素较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,可被胃酸水解成番茄次碱,多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。

  二、看果形。美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。

  三、看着色。注意不要购买着色不匀、花脸的西红柿,这很可能是由于西红柿病害造成的,味道和营养都很差。(新浪网)

春季养蚕要防湿

  春季阴雨天气居多,桑叶受日照少、水分多,加上空气湿度大,阻碍蚕体内水分和二氧化碳的散发,并影响蚕的消化吸收,导致蚕体虚弱,抵抗力下降。因此,在春季养蚕若不注意防湿很容易失败。

  防湿方法有三:一是在蚕房加温排湿,减少桑叶的含水量和蚕座的湿度。以加温到5℃-10℃、空气干湿度差3-5度为宜。二是用干、短禾草垫窝底,并结合每天撒两次1:2的石灰粉与禾秆灰的混合物,既防湿又防病。三是做到勤喂少添,让蚕少吃湿叶,以利空气干燥。(中国兴农网)

  责编汤颂编辑汤骏

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