最近“真假三文鱼”的事件闹得沸沸扬扬,让喜欢生吃三文鱼的“吃货”们膝盖上中了一枪又一枪……
事件的源头是央视的一个报道:5月22日,央视财经《经济半小时》报道:青海省的龙羊峡水库,有我国目前海拔最高、最大的“三文鱼”养殖场,中国市场上三分之一的三文鱼都被青藏高原“承包”了……
网民哈哈哈转发之后,发现自己被坑了!有不少业内人士、科普媒体揭示:报道中所谓“国产三文鱼”根本就是淡水虹鳟鱼!和消费者以为的三文鱼(大西洋鲑)根本不是一种鱼!
啥?那些年,我们吃过的三文鱼,原来都是虹鳟“冒充”的吗?据说淡水鱼寄生虫很多,不能生吃的?铁打的身体也hold不住啊!
后来,有家媒体赶赴青海当地一家国产三文鱼养殖企业,试图直播展示养殖加工的过程。
在直播片段中,工作人员声称要用显微镜检测鱼肉切片中是否有寄生虫……
不看不知道,一看吓一跳!
这是什么骚操作?围观网友笑得脸都变了形……
生鱼片是没法用显微镜直接观察的,因为太厚了,光线透不过去呀!小伙子,你不会是挪威三文鱼派来的卧底吧?
不过笑归笑,由此看来,真的有不少“三文鱼”没有经过科学检验就上餐桌了。网友们PO了很多自己吃过的三文鱼刺身“求鉴定”,然而不少科普大V都败下阵来,单单从肉身来看,确实“傻傻分不清楚”啊!
曾以为可以分辨出虹鳟和三文鱼的药娃,也感觉凉凉了……都说有寄生虫,以前吃过虹鳟的怎么办?就喜欢这一口,该定期吃“打虫药”吗?
淡水三文鱼的寄生虫更多?
话说,“真假三文鱼”之所以受到网友的怎样控制白癜风白癜风医院南昌哪家好
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